双节假期也是金秋收获的季节,大片的田野里呈现出丰收的景象。 主播潘涛前往黑龙江省五常市探“稻”。 今年五常水稻收成怎么样? 如何鉴别正宗五常大米? 还有比五常米更香的吗? 点击视频↓↓↓
今年夏天,武昌遭遇洪涝灾害,部分稻田受到不同程度影响。 大家都很关心今年武昌的水稻收成。 我现在所在的稻田以前也曾被淹过,但由于水流时间较短,及时进行生产自救和农技部门的指导帮助,将损失降到最低,稻粒依然饱满。
当然,不同地块受到的影响程度不同,减产程度也不同。 但总体来看,五常市大片地区水稻生长仍正常,水稻产量有保障。 而且,目前五常市70%以上的地块都纳入了农业保险,这也在一定程度上减少了农民的损失。
到了武昌才知道什么是“大粮仓”。 五常市水稻种植面积251万亩,高标准农田集中连片。 这是收获的季节。 一眼望去,金色的稻浪无处不在。 真的很漂亮。 目前五常稻正在收割,大家很快就能吃到今年的新稻,敬请期待。 然而,这些金黄的稻穗是如何变成我们碗里的香米的呢? 带大家去另一个地方看看。
五常市建立了严格的五常大米行业标准体系,涵盖8个环节、共99道工序。 在这里,大米要想真正成为合格的五常大米,必须经过重重考验。 我的旁边是一个自动化加工车间,在这里你可以闻到浓浓的稻香。 大米首先要经过清理、去石、脱壳等步骤,然后还要经过严格的“检查”。 碎米就会被淘汰,粒粒不饱满、颜色不合格就会被淘汰。 顺利通过了各种“考试”的大米就可以等着被包装起来销往各地了。
那么,很多朋友都在问,怎样才能辨别自己买的大米是不是正宗的五常大米呢?
首先,我们可以看一下标准。 正宗五常大米产品标识执行标准为GB/T 19266。此外,还有另一种方法。 五常市建立了五常大米全链条追溯体系,实现了从农户种植到企业收购,再到加工、运输、销售等环节全程可追溯,保障了产品质量。 每一款通过追溯系统认证的大米产品,其包装上都有专属的二维码。 扫描后出现产品信息,这是正宗的五常大米。 消费者每次扫描二维码,扫描的二维码记录都会实时传输到农业物联网中心。 这就是全程追溯的生动体现。
除了追溯系统外,农业物联网中心的大屏还实时显示五常稻米产业相关的各种数据信息,包括种植状况、销售状况等,真不愧是“智能管家”。 ” 窗外是大片沃土,室内是相应的数据和信息。 在这里,我们可以更直观地感受到什么是智慧农业。
经过这次旅行,我感觉武昌的米更香了。 香的是软糯可口的米饭。 也是牢牢掌握在我们中国人民手中的中国饭碗,也是正在大踏步前进的我国农业农村。 现代化事业。
制片人/李哲 主编/王兴东
记者/谢玉杰 余文波 摄影航拍/杨光
视频剪辑/调色:华俊豪/杨振江
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